中新網(wǎng)山西新聞7月7日電 7月6日,第八屆中國(山西)食品餐飲旅游博覽會暨首屆中國山西(興縣)雜糧面食文化節(jié)新聞發(fā)布會在太原舉行。中國飯店協(xié)會副會長、山西省飯店業(yè)商會會長、山西文旅酒店集團(tuán)董事長樊樂平,山西省飯店業(yè)商會法人代表、龍城國際飯店董事長王曉奇,中國飯店協(xié)會副會長、山西省飯店業(yè)商會執(zhí)行會長、黃河京都酒店管理集團(tuán)董事長屈啟曉,興縣縣委常委、宣傳部部長武軍,興縣人民政府副縣長張超出席發(fā)布會。
興縣地處黃河流域中游腹地,山西省西北部,呂梁市西北端,境內(nèi)梁峁起伏、溝壑縱橫、光熱資源豐富、晝夜溫差大,獨特的地理環(huán)境與自然條件,為谷子、高粱、豆類等雜糧生長提供獨特天然地理條件。2022年興縣被命名為“山西雜糧之鄉(xiāng)”“雜糧美食之鄉(xiāng)”,全縣雜糧種植面積突破40萬畝,雜糧產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值已達(dá)10.24億元,占農(nóng)民種糧收入的83%,占農(nóng)民人均可支配純收入的55%,輻射帶動35296戶10萬多脫貧人口增收致富。為進(jìn)一步提高興縣雜糧的知曉度和美譽(yù)度,興縣縣委、縣政府定于7月20日至22日,在興縣舉行“興縣雜糧 中國好糧”為主題的第八屆中國(山西)食品餐飲旅游博覽會暨首屆中國山西(興縣)雜糧面食文化節(jié),強(qiáng)勢打響“興縣雜糧 中國好糧”公共品牌。本次文化節(jié)將安排雜糧面食主題展演,開展“興縣雜糧 中國好糧”美食展巡展活動,設(shè)置展覽面積6000平方米,設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)展位100個、大型展位10個。活動期間,將組織全省著名飯店餐飲企業(yè)與興縣企業(yè)簽約,邀請與會嘉賓共同品鑒興縣雜糧宴并赴興縣農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)參觀對接項目。
近年來,興縣縣委、政府圍繞打造“中國雜糧之鄉(xiāng)”目標(biāo),聚焦雜糧全產(chǎn)業(yè)鏈條,堅持富民、富村、富縣結(jié)合,推進(jìn)一產(chǎn)、二產(chǎn)、三產(chǎn)融合,把發(fā)展雜糧產(chǎn)業(yè)作為鞏固脫貧攻堅成果、全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。興縣累計認(rèn)證“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品169個,培育出“山花爛漫”“晉興紅”“晉綏黃河灣”“晉綏紅土地”“呂糧英雄”“清泉”“臥牛嶺”等雜糧產(chǎn)品品牌。下一步,興縣緊緊圍繞創(chuàng)建“中國雜糧之鄉(xiāng)、中國雜糧美食之鄉(xiāng)、中國雜糧廚師之鄉(xiāng)、中國雜糧好食材基地縣”四大目標(biāo),持續(xù)抓好雜糧示范試驗和適應(yīng)性試驗種植,全面推動晉綏雜糧研究院高效運行,全力建設(shè)院士專家工作站、晉綏雜糧博物館、現(xiàn)代雜糧產(chǎn)業(yè)示范園、晉綏雜糧特色小鎮(zhèn)和雜糧交易市場,辦好中國(興縣)雜糧產(chǎn)業(yè)博覽會暨第五屆中國小米產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會,讓“興縣雜糧 中國好糧”走出山西,叫響全國。(完)
記者:李峰 宋繼偉