中新網(wǎng)山西新聞10月22日電 深秋時節(jié),走進(jìn)長子縣常張鄉(xiāng)大中漢村利來農(nóng)貿(mào)科技有限公司香菇種植基地菇棚,清新的菌香撲鼻而來,一排排菌棒整齊碼放,一簇簇香菇長勢喜人,工人們正忙著采摘香菇、分揀優(yōu)質(zhì)香菇,準(zhǔn)備外銷。
“我們基地生產(chǎn)的主要是夏菇,今年生產(chǎn)菌棒近14萬袋,從5月份開始售賣,現(xiàn)在已經(jīng)第5茬了,已經(jīng)接近尾聲。今年的香菇產(chǎn)量預(yù)計(jì)20多萬斤,在全部采摘完以后,我們將開始新一輪的生產(chǎn)菌棒工作,來年4月份上架。”利來農(nóng)貿(mào)科技有限公司經(jīng)理平路寬介紹。
香菇生產(chǎn)主要分為菌棒制作、滅菌、接種、養(yǎng)菌、出菇五個階段。菌棒經(jīng)過打孔、點(diǎn)種等步驟,待2至3個月養(yǎng)菌成功后,可轉(zhuǎn)至生產(chǎn)棚。利來公司香菇種植基地共有14座菇棚,生產(chǎn)的香菇菇柄厚實(shí)、菇形飽滿、品質(zhì)優(yōu)良,在市場上很受歡迎,主要銷往河南、上海等地。
香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展,給當(dāng)?shù)厝罕妿砹司蜆I(yè)機(jī)會!拔揖褪谴笾袧h村的,每天主要采摘、分揀香菇,一天能掙100多塊錢,不僅把家照看了還能掙到錢,非常方便。”工人萬玉香一邊開心地說著,一邊將成熟的香菇按照大小分裝在不同的筐內(nèi)。和萬玉香一樣在家門口就能掙到錢的工人還有十幾個,每月收入3000多元。
近年來,利來農(nóng)貿(mào)科技有限公司大力發(fā)展以香菇為主的食用菌產(chǎn)業(yè),不僅拓寬了村民增收致富渠道,還把“小香菇”做成了助推鄉(xiāng)村振興的大產(chǎn)業(yè)。(完)(燕慧 陳堯)